Frisk vand fra kildespring med citrus...

Denne Anderson Valley holder vand som forfriskende elvvand med en skive frisk citron og knasende isterninger. På en varm sommeraften er den en tørstslukkende velkommen ven med et boost af noget som smager af 80 IBU - noget som ikke er for begyndere men en god breaker for de mere erfarne.

Som en meget erfaren kammerat sagde, så var det en aromatisk, let sød IPA med woody undertoner og en fornemmelse af fyrenåle; og han har helt ret. Den smager ganske enkelt som om nogen har lagt tilsat lidt gin til en god pale ale. Derudover foreslog beskrivelsen at der er en let frisk smag af Reedwood. Ikke noget jeg nogensinde har smagt men der må være noget om snakken med de rå men meget subtile undertoner af harpiks og træ.

Nogen vil sige at dette er som "making love in a canoo - damn close to water", men jeg vil sige at den smager forfærdelig dejligt og kan virkelig anbefales mellem to mørke stouts.

ANBEFALES