lørdag den 3. august 2013

En stor skuffelse af amerikanske dimensioner

"Hello, my name is Frank Farmer, so I'm kind of one of your Jensens....". Nogen der kan huske den? Store armbevægelser, god ide men kæmpe skuffelse. De chips virkede bare ikke og det gør denne øl heller ikke.

Der er efterhånden gået mange år siden jeg smagte min første "rigtige" amerikanske øl: Great Divide. Siden er der blevet smagt på utallige mærker fra superbryggere, minibryggere, mikrobryggere og store bryggere fra det forjættede land, og gang på gang har det været gode oplevelser.. måske ikke fænomenale hver gang, men faktisk aldrig en dårlig oplevelse. Men nu kom den.

Navnet er Anderson Valley Hop Ottin IPA fra Californien... den fænomenale vestkyst har nu leveret den første skuffelse.

Du kender lugten... men har aldrig smagt på det... men alligevel så er lugten så stærk at du har "smagt" det. Våd ensilage. Det er hvad denne øl smager af. Den dufter af hest, smager af sødlig malt, har undertoner af foderpiller. - ikke noget man umiddelbart skulle forvente af en IPA. Anderson Valley, dette er en skuffelse. En IPA skal være bitter og tør, og hvis der skal være sødme skal det IKKE være en maltet sødme og den skal slet ikke smage så "landlig". Det er en ommer, men tro mig når jeg siger at Anderson Valley også kan lave god øl, men det skal I nok høre om næste gang.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar